みなさんこんにちは！作業療法士のタロです🐶✨
突然ですが、お知らせがあります！！
毎日更新しておりましたこのブログですが、実は12月から新しいお仕事を始めるため、更新頻度が落ちます！！仕事の大変さにもよりますが、とりあえずこれからは週1回を目指していきます！！
ですが今後も重度認知症の方でも楽しめるようなコンテンツを紹介していきますので、今後もよろしくお願いいたします💕😊
さて…そんな今日は…
冬の食材クイズ
を紹介したいと思います！！！
冬が旬のお魚についてクイズを出しますので、ぜひぜひ答えを考えてみて下さいね♪
それでは、さっそく紹介していきましょう💕😊
☆難易度
★★☆☆☆
クイズとしては、重度認知症の方には難しいかと思います💦😨
ですが答えを考えたり、「この魚を使って何を作ったか」など考えると脳が活性化されるので答えが分からなくても凄くいいんですよ！！
ぜひぜひやってみて下さいね！！
☆効果
- 季節を感じられる
- クイズの答えを考えることで脳が活性化され、認知機能維持
- 答えを考えているうちは不安を考える時間が減る
- 答えが分かると楽しい！
などなど様々な効果があります😊✨ぜひぜひ大勢でも、個人でもやってみて下さいね💕😊
☆問題
Q1.この魚はなんでしょう
ヒント①：体に入った黄色い線が特徴的です！！
ヒント②：出世魚です！！この画像の場合は、体長が80cm以上のお魚です！
ヒント③：漢字は魚へんに「師」です！！
ヒント④：「ハマチ」と同じお魚です！
Q1の答え
鰤(ブリ)です！！！！
冬に旬なブリ！！美味しいですよね💕😊
出世魚で、体長が80cm以上のものを「ブリ」と呼ぶらしいです！かなり大きいですよね！釣ったことがある方はいらっしゃいますか？いたとしたら、相当大きくて釣るのが大変だったのかと思います！！80cm以下のものの呼び方は地域ごとに変わるので、興味があれば調べてみて下さい💕😊
Q1＋α Q1の答えを使った料理と言えば？？
もし分からない場合は以下のヒントを参考にしてみて下さい！ヒントはそれぞれ料理名が違います！
ヒント①：新鮮なものを切ってそのまま食べる料理です！
ヒント②：甘みのあるタレと煮る料理です！
ヒント③：薄切りにしたものを出汁で潜らせて食べる料理です！
ヒント④：大根と一緒に煮る料理です！！
回答例
お刺身、ブリの照り焼き、ブリしゃぶ、ブリ大根など！！
美味しいので色々な調理法がありますね！！皆さんはどうやって食べるのが一番好きでしたか？私はブリ大根です♪ブリの出汁が出てて凄く美味しいですよね💕😊
Q2．この魚はなんでしょう？
ヒント①：まだら模様が特徴な魚です！
ヒント②：この魚の漢字は、魚へんに「雪」です。
ヒント③：卵もとっても美味しいです！辛くしたものが、博多の名産品です！！
ヒント④：ちくわやかまぼこの原料にもなります！！
Q2の答え
鱈(タラ)です！！！
スケソウダラ、マダラが特に流通されています。卵はたらこ、明太子などになるので美味しいですよね！皮が「マダラ模様」であることが名前の由来になったともいわれているらしいですが、諸説あるみたいです。お腹が丸くて白いのも特徴的ですね！！
Q2＋α Q2の答えを使った料理と言えば？？
もし思い浮かばない場合はヒントを見てください！！
ヒント①：水炊きに入れる料理です！ポン酢をつけて食べるとおいしいです！
ヒント②：小麦粉をまぶしてから、バターで焼いて食べるとおいしいです！
ヒント③：アルミホイルで包んで蒸し焼きにするとおいしいです！！
回答例
ちり鍋(鱈ちり)、ムニエル、ホイル焼きなど…。鍋に入れる人が多いかもしれないですね！！もしかしたらかまぼこやたらこなどのように加工したものの方が好きな方もいるのではないでしょうか？？
干物も美味しいみたいで、「棒鱈」と呼ばれるそうです！私は食べたことはないのですが、食べたことがある方はいますか？？ぜひ感想を聞かせてくださいね💕😊
☆まとめ
今日は季節のお魚クイズを紹介しました！！クイズを考えながらもお腹がすいてきてしまいました💦😊
大勢のレクリエーションでやる場合には、イラストを見せたり、写真を見せながらヒントを出すと分かりやすいと思います！！
ぜひぜひやってみて下さいね💕😊
それではまた👋
